Afhankelijk van watertemperatuur en omgevingstemperatuur verwarmt de houtkachel bij optimaal stookgedrag, 8 liter water per minuut tot ongeveer 39 graden Celsius. Dat komt neer op een stooktijd van een uur of vier. U moet zich realiseren dat stoken een ritueel is dat bij het onthaasten hoort. Het vergroot het plezier, om tot het resultaat van een warm bad met 2000 liter water te komen. En er dan ook van te genieten. Met een flinke bundel hout is het water  op een aangename temperatuur te brengen tot 39°C.

Zodra het water de gewenste temperatuur bereikt heeft kunt u met de luchtinlaat het vuur regelen. Na afloop dient as en onbrandbare resten uit de oven verwijdert te worden. Dit is eenvoudig uit te voeren met een assschepje. Overigens is het verbrandingsproces bijzonder efficiënt, er blijft nauwelijks as achter.

Water heeft een bepaalde houdbaarheid. U kunt de houdbaarheid verhogen door bijvoorbeeld het water te filteren. Ook kunt u bijvoorbeeld zout toevoegen. Het nadeel van zout toevoegen is dat het water niet voor de tuin hergebruikt kan worden. Omdat koud water maar ongeveer € 1,36 per kuub (1000L) kost is vervanging of filteren een financiële afweging.